Gastronomía

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  Alicante Gastronómica convierte a la provincia en el epicentro de la alta gastronomía y toda la oferta experiencial para el público con una previsión de superar los 75.000 visitantes

  Alicante, 3 de octubre de 2025. La inauguración de Alicante Gastronómica hoy, con el tradicional corte de la cinta que han realizado el presidente de la Generalitat, Carlos Mazón, la vicepresidenta...

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  Alicante Gastronómica despliega en IFA todos los hitos de la capitalidad en la feria culinaria más importante de España

  El alcalde Barcala destaca que “este certamen nos sitúa en el epicentro de la gastronomía coincidiendo en que Alicante es la Capital Española de la cocina, y en una edición muy especial...

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  Gastro Cinema se promocionará en Alicante Gastronómica

  Se proyectarán documentales de los chefs que han sido homenajeados en pasadas ediciones del evento Gastro Cinema, el evento que une cine y gastronomía en Alicante, presentará las novedades de su...

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  Alicante Gastronómica abre sus puertas esta semana en la edición más internacional con la participación directa de 130 Estrellas Michelin y Soles Repsol y más de 450 actividades abiertas al público

  Alicante, 30 de septiembre de 2025. Alicante Gastronómica abrirá sus puertas este próximo viernes en su séptima edición, considerada la más internacional de las celebradas hasta la fecha, gracias a la...

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  Sant Joan ofrecerá en Alicante Gastronómica 2025 degustaciones de productos típicos y exhibiciones de hosteleros locales

  El ayuntamiento participa con un stand propio, en el pabellón 2 de IFA, del 3 al 6 de octubre, en la feria gastronómica más importante de España El Ayuntamiento de Sant...

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  Alicante desperdicia anualmente alrededor de 47 millones de kilos de alimentos

  ·        Los hogares son el principal escenario del desperdicio ya que acumulan aproximadamente un 90% del total de los residuos ·        El Colegio Oficial de Nutricionistas de la Comunitat Valenciana indica que planificar...

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  Corresponsales extranjeros de Europa, América y China visitan Alicante con motivo de la Capital Española de la Gastronomía

  Una decena de periodistas conocen de primera mano la cocina alicantina, la oferta turística y cultural de la ciudad para poder trasladarla a sus lectores y son recibidos en el Salón...

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  El Túnel del Vino de Alicante Gastronómica bate su récord y supera las 150 referencias de las principales denominaciones de origen

  Alicante, 28 de septiembre de 2025.  El Túnel del Vino, el espacio exclusivo y reservado para la prueba y cata de vinos de las principales denominaciones de origen de España en...

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  Alicante Gastronómica busca la mejor Tarta de Chocolate del Mundo

  Alicante, 25 de septiembre de 2025.  El viernes 3 de octubre por la mañana, se celebrará el II Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca a la Mejor Tarta de Chocolate del...

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  La Diputación difunde en Madrid la calidad y variedad de los productos hortofrutícolas de la provincia

  30-09-25.- Un año más, la Diputación de Alicante viaja a Madrid para difundir la riqueza y variedad de los productos hortofrutícolas de la provincia en la Feria Fruit Attraction. El diputado de Desarrollo Económico, Carlos Pastor, ha participado...