Alicante Gastronómica se alía con Acción Contra el Hambre-Restaurantes Contra el Hambre en la versión más solidaria de la Feria

•       Acción contra el Hambre-Restaurantes contra el Hambre buscan nuevos establecimientos hosteleros colaboradores con su proyecto solidario

•       Alicante Gastronómica donará el coste de la entrada a Alicante Gastronómica Solidaria, la iniciativa sin ánimo de lucro que distribuye miles de menús diarios entre los colectivos más vulnerables

•       Eurotoques ofrece la ‘barra solidaria’, un espacio en el Rincón de las Estrellas y los Soles a beneficio de Acción contra el Hambre

Alicante, 26 de agosto de 2025. La Feria Alicante Gastronómica celebrará su edición más solidaria e inclusiva en la séptima celebración de este evento experiencial vinculado al sector hostelero y de alimentación, uno de los más importantes de España, que está previsto que arranque el 3 de octubre hasta el día 6 en IFA-Firalacant. Alicante Gastronómica contará con un aliado de lujo como es Acción Contra el Hambre-Restaurantes contra el Hambre, una iniciativa de esta ONG internacional y el sector
hostelero de España que pretende colaborar en la alimentación de las familias con mayores dificultades y la lucha contra el hambre infantil.

Alicante Gastronómica se convierte en el escaparate para que la iniciativa que cuenta entre sus embajadores a figuras como Quique Dacosta, Susi Diez, Pedro Subijana, Iván Morales o Álvaro Castellano, incremente el número de establecimientos colaboradores y solidarios. En la actualidad, ya son más de 12.400 los establecimientos hosteleros y las empresas de alimentación participantes.

La presidenta de Alicante Gastronómica, Gema Amor, ha explicado que “Alicante Gastronómica incrementa su espacio para la gastronomía de impacto, aquella que tiene acciones concretas para cambiar la realidad que nos rodea, y que tiene que ver con aquellas personas que no tienen qué comer cada día”.

Amor mostró su “satisfacción por este salto en la visión solidaria del evento. Desde el minuto uno, Alicante Gastronómica se ha puesto a disposición de todo un sector fundamental en nuestro país, como es el de alimentación en todas sus vertientes. Un sector que crea trabajo, riqueza y que nos alimenta. Pero que nunca ha perdido esa visión de la realidad que nos dice que hay muchas personas que tienen problemas todos los días para acceder a un plato de comida”.

La propuesta de Acción contra el Hambre y Restaurantes contra el Hambre consiste en la selección de un plato de la carta de cada establecimiento y la donación de un porcentaje de su precio a esta causa solidaria.

Asimismo, la organización internacional de cocineros Eurotoques ofrecerá su propia barra solidaria en el “Rincón de las Estrellas y los Soles”; en el que participarán cerca de 20 reconocidos restaurantes y cuyo
beneficio será donado a Acción Contra el Hambre. El “Rincón de las Estrellas y los Soles” es el espacio que Alicante Gastronómica plantea al público para degustar a precio popular tapas y otras creaciones de los restaurantes más reconocidos internacionalmente.

Esta entrada pertenece a La Onda Digital.

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