Gastronomía

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  Alicante Gastronómica se consolida como revulsivo del sector debido al gran impacto que genera la excelencia de sus contenidos

  La organización ve superada sus expectativas con 78.000 visitantes durante los cuatro días de feria, que confirman el modelo de éxito como evento experiencial entre el sector y el púbico general...

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  Alicante Gastronómica cierra su VI edición con más de 78.000 visitantes

  Alicante, 30 de septiembre de 2024. Alicante Gastronómica ha cerrado hoy su VI edición con cifras de récord, la feria gastronómica ha registrado más de 78.000 visitantes desde que abriera sus...

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  Celia Clara Correira, de La Teulada de Elche, se alza con el II Campeonato de Tortilla de Patatas Con…

  El segundo premio fue a parar a Javier Izquierdo del Mesón El Viso y el tercer galardón lo recibió Ricardo Martín, la Posada de Pradorey, ambos procedentes de Gumiel de Mercado...

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  Forn Mariu de Ibi se hace con el I Concurso al Mejor Pan del Mediterráneo con Harina de Algarroba

  Luis Miguel Rodríguez, de Villa Marconi (Alicante), gana el IV Concurso al Mejor Tartar de Atún Alicante, 30 de septiembre de 2024. Forn Mariu de Ibi ha ganado la final del...

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  La tortilla de patatas del restaurante O Cabo de A Coruña se corona como la mejor de España en Alicante Gastronómica

  La preparación de Ramón Rodríguez convence al jurado en la XVII edición del Campeonato de España de Tortilla de Patatas Alicante, 29 de septiembre de 2024. La elaboración del restaurante O...

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  Ignacio Caro, de Cisoria Restaurante (Villena), gana el II Concurso a la Mejor Receta con Alcachofas

  El segundo premio recayó en Esperanza Cano, de El Xato (La Nucía)  El tercero premio lo ganó Juanlu Parra, de Koine Bistró (Alicante) .  Los tres ganadores participarán en el próximo...

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  Mercalicante impulsa la cocina de proximidad en Alicante Gastronómica 2024 con degustaciones y showcookings

  Alicante, 24 de septiembre de 2024.- Mercalicante mantiene su compromiso con la cocina saludable y de proximidad en la próxima edición de Alicante Gastronómica 2024, que se celebrará del 27 al 30...

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  Turismo Orihuela promociona la gastronomía de la ciudad en Alicante Gastronómica

  La Concejalía de Turismo consolida su participación con la promoción de la gastronomía local del municipio, una vez más, en la feria Alicante Gastronómica 2024, que tendrá lugar del 27 al...

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  Roque González, de San Vicente del Raspeig, gana la V Edición del Mejor Arroz del Mediterráneo en la categoría adulta

  La preparación denominada ‘Arroz Mascletá’, a base de morralla, atún y un toque de higo convence al jurado Alicante, 28 de septiembre de 2024. El jurado de la V Edición del...

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  El viticultor Pablo Ossorio recibe el Reconocimiento a los Grandes Bodegueros Mediterráneos por su trayectoria profesional

  Marruecos brilló con la degustación de productos típicos y una muestra de sus mejores recetas de dulces Alicante Gastronómica hace un hueco específico en su programación sobre cocina carnívora y el...