Gastronomía

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  El Cerca invita en mayo a disfrutar la gastronomía alicantina con charlas, visitas a restaurantes y showcooking

  Las inscripciones de las actividades organizadas por el Centro de Recursos de Consumo del Ayuntamiento están abiertas para conocer de la mano de expertos y chefs el sector de la hostelería...

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  Lidia López destaca el “papel de las mujeres en toda la cadena de valor de la gastronomía para alcanzar la excelencia” en el I Congreso MEG

  La concejala de Hostelería inaugura el evento organizado por la asociación presidida por María José San Román que reúne en Alicante a chefs, académicos, periodistas, empresarias y referentes gastronómicos Alicante, 11...

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  Poquet: “El I Congreso MEG es una ocasión magnífica para vincular nuestra capitalidad al talento femenino”

  La concejala de Turismo abre la segunda jornada del congreso Mujeres en Gastronomía que reúne en Alicante a chefs, periodistas, empresarias y referentes del sector Alicante, 13 de mayo de 2025. La...

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  La cultura de la tapa regresa a Sant Joan con el Tapaporte 2025

  Del 15 de mayo al 15 de junio, 18 establecimientos participan en esta campaña de apoyo a la hostelería con la colaboración de la Ruta del Vino de Alicante Los amantes...

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  Lidia López destaca el trabajo conjunto de la restauración y el Ayuntamiento “como garantía de éxito y excelencia de nuestra gastronomía”

  La presidenta de ARA, Gabriela Córdoba, resalta en una charla en el Cerca “el momento dulce que viven la hostelería y Alicante”; y que “juntos hemos logrado situar la ciudad como...

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  Tríptico de anchoas, Milhoja Pipirrana y Calamar Terreta son las mejores Tapas de Alicante 2025

  El Ayuntamiento y APHEA celebraron estas jornadas culinarias en Cuaresma enmarcadas dentro de Alicante Capital Española de la Gastronomía, y los ciudadanos eligieron las mejores tapas en un concurso con más...

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  Alicante se presenta como Capital Española de la Gastronomía en el Salón Gourmets de Madrid

  La oferta gastronómica de la ciudad protagoniza el Día de la Comunidad Valenciana con un showcooking a cargo del restaurante Alma de Barra y la coctelería de Pelican Poquet destaca el...

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  El Ayuntamiento convoca los XXVII Premios Ciudad de Alicante al Comercio y Hostelería para reconocer la excelencia del sector

  Las empresas pueden acceder para inscribirse en la web https://premiosdecomercio.alicante.es/ hasta el 23 de abril, y optar a los 18 premios que cuentan con un presupuesto de 36.000 euros Este año con motivo...

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  Mercalicante apoyó más de 200 actividades deportivas, educativas y solidarias con 18 toneladas de fruta y verdura en 2024

  El clúster impartió 1.313 horas de formación el pasado año, beneficiando a 654 personas Alicante, 4 de marzo de 2025.- Mercalicante ha reforzado su compromiso con la promoción de hábitos saludables y...

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  Tapas y “almorçarets”, un congreso de mujeres y una coca de mollitas gigante centran las actividades de Alicante Capital de la Gastronomía

  Las concejalas de Turismo y Hostelería presentan el programa de la capitalidad para este trimestre en el que se celebrará la Gala de Comercio y Hostelería, catas nocturnas en el Castillo...